Waarom de Marokkaanse keuken slecht is voor de darmen
Bismillah, as salamu alaykoum 🇲🇦
Woordje vooraf:
Alles wat Allaah heeft gemaakt voor ons is gezond. Op het moment dat jouw darmen echter niet gezond meer zijn, kun je heel veel van die dingen niet meer verteren. Denk aan de normaal zo gezonde bonen waar je winderig van word. De tarwe waar je een opgezette buik van krijgt omdat je zwakke darmen hebt.
Hoe los je dit op? Werk aan je darmgezondheid. Wanneer jouw darmen genezen dan kun je al het lekkers dat Allaah voor ons heeft gemaakt weer verdragen. Maar tot die tijd:
liever niet.
Slechte darmen = je kunt weinig verdragen
Darmklachten: chronische vermoeidheid, allergieën, brain fog, depressie, angsten, slecht geheugen, hormonale disbalans, ADHD, opgeblazen buik, diarree of obstipatie, PCOS, overgewicht of juist nooit kunnen aankomen, PDS
Waarom de Marokkaanse keuken slecht is voor de darmen:
- Marokkanen eten veel deegwaren. Deze zorgen bij veel mensen voor ontstekingen die weer kunnen zorgen voor chronische klachten.
- In de Marokkaanse keuken worden peulvruchten en linzen veel gebruikt. Deze zijn voor mensen met flinke darmklachten vaak niet goed te verteren. Hierdoor beschadigd het de darmen en zo zorgt het voor chronische klachten. Ook voeden ze de slechte bacteriën wanneer de darmflora al uit balans is.
- In de Marokkaanse keuken wordt veel suiker gebruikt. Suiker is een leeg voedingsmiddel dat mineralen onttrekt aan jouw lichaam en kan zorgen voor onder andere hormonale disbalans en depressieve klachten.
- In de Marokkaanse keuken worden veel zaden en pitten gebruikt. Alhoewel deze super gezond zijn, is er een grote kans dat je ze met slechte darmen niet kunt verdragen. En ze kunnen dan klachten veroorzaken waarvan je geen idee hebt dat het hierdoor komt. Wanneer ik mijn cliënten (meeste zijn Marokkaans) op mijn darm herstellende protocol zet, komt het geregeld voor dat ze veel beter in hun vel gaan zitten en hun energie en zin in de dag terug krijgen. Wellicht denk je dat “het wel heel overdreven en negatief is” wat ik nu zeg over jouw keuken, maar aangezien ik aan de lopende band vrouwen met PCOS weer hun menstruatie zie krijgen, non verbale autistische kinderen op zie leven, vrouwen weer een werkend brein krijgen etc geloof ik er 100% in. Het mag dan wel streng zijn, het is wel effectief alhamdoullilah. En de darmen herstellen is tijdelijk.
- In de Marokkaanse keuken worden tomaten veel gebruikt. Tomaten zorgen bij veel mensen voor laaggradige ontstekingen.
- In de Marokkaanse keuken worden er regelmatig salades bij de maaltijd geserveerd. Besef dat rauwe groenten werken als schuurpapier op de beschadigde darm. Alhoewel ze een gezond imago hebben, begrijpen m’n cliënten het altijd wanneer ik ze er over laat nadenken. Wat zou makkelijker zijn voor een zwak lichaam: een gekookte wortel uit een tajine (die lekker smelt in je mond) of een harde, rauwe wortel? Wat zie je terug in de ontlasting van je dreumes? Yes thats right: paprikareepjes, wortels, (en overigens ook linzen)… Waarom? Het is veel te zwaar voor het lichaam.
Maar wat eet ik dan wel? Dat weet ik niet, want ik weet niet wie ik voor me heb en hoe de staat van jouw darmen is.
Daarnaast kun je de hoofdoorzaak van jouw klachten niet aanpakken met “wat tips op instagram”.
Ben jij chronisch vermoeid, snel geïrriteerd, lijntjes, eczeem, reuma, auto-immuunziekte en kom je maar niet op een gezond gewicht, wat je ook probeert? Wil je je verantwoordelijkheid gaan nemen voor jouw lichaam en die van jouw gezin? Volg dan mijn Instagram.